⭐ 凉拌粉丝+万能凉拌汁做法 ⭐
虽然已经立秋了但是天气反而是更热了，气温飙过了35℃的举个爪！所以包子今天就教你们一道超好吃的凉拌菜来对付秋老虎，顺便给你们一个万能凉拌汁，不管拌面、拌菜有它就够了！

|| 食材 || ：粉丝、黄瓜、小米椒、小葱、香菜、大蒜、辣椒面、白芝麻、生抽、醋、蚝油
|| 做法 || ：
1、粉丝提前用温水泡个 10 几分钟泡软~
2、黄瓜切丝、大蒜切末、小米椒切碎、小葱切成小葱花、香菜切碎（杆和叶分开）备用。小葱我忘记拍了，所以陛下们可以假装下面图里有葱花哈~
3、锅里烧水，把粉丝烫 2 分钟左右，烫熟捞出，过凉水备用。
4、拿个小碗，碗里放入辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末、香菜杆，烧一些热油泼上去，搅拌均匀。
5、然后再向碗里放入 7 勺生抽、3 勺香醋、 1.5 勺蚝油拌均匀。比例大概是：生抽：香醋：蚝油= 3：2：1 更精准的比例按照每个人的口味来就好啦~
6、最后，黄瓜放入装了粉丝的碗里，再撒上小葱花、香菜叶，倒入调好的酱汁拌匀就可以啦~记得尝下味道，再根据口味加入少盐拌匀就可以啦。
#陛下开饭了#