家里每年都会种些土豆
土豆不光好吃也容易储藏，种一季能吃大半年
个头大的留着吃，一些小的除了喂猪，有时候也会拿来打一些土豆淀粉
淀粉，在我们这一律都叫芡粉，可以做凉粉，也可以炒菜时勾芡用，还可以做粉条
最近天气太热，不知道吃什么，不如就来一碗手工酸辣土豆粉吧
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