焦糖布丁 是继蒸蛋羹后问的最多的一个食谱了。布丁如何避免产生气泡是比较有争议的，方法不同，观点也不同。这一次从不同的角度，讲一讲怎样才可以把焦糖布丁做到完美。@鲜城 #美食治愈系# #美食大V秀# #城市味蕾战# http://t.cn/AiQgLy7W ​