#30天好吃的减脂餐挑战# day 23
「超鲜嫩浓郁的牛奶炖鸡胸，低.卡不.月半」
蔬菜超多吃起来带点甜丝丝的味道，鸡胸肉一点也不干柴，特别嫩！汤底就更棒了，奶味浓郁，特别像在喝奶油浓汤！有人说在宿舍不想做炒的菜，那这个炖鸡胸就超级适合了！特别方便，蔬菜炖的很软烂我超级喜欢[憧憬]而且热量超低，原汁原味的特别鲜美！！没难度！
1⃣️鸡胸肉1块加1勺盐，一丢丢黑胡椒粉，1勺淀粉和1勺料酒抓匀腌制10分钟，蔬菜洗净处理好；
2⃣️锅里倒一点点油把鸡胸肉放进去煎至变色，加入40g洋葱翻炒出香味，再加入40g胡萝卜和2朵香菇炒2分钟；
3⃣️加200ml脱脂奶，盖上盖子小火炖煮10分钟，再放入西兰花和小半碗水，1勺盐，继续炖煮5分钟，然后开大火把汤汁收到想要的程度就好啦！
做出来的鸡胸肉超级无敌滑嫩，汤底特好喝！记住炖煮的时候一定要小火，因为牛奶特别容易沸腾，所以要把锅看好，不时搅拌一下。蔬菜我喜欢煮烂一点，喜欢吃生一点的就少煮一会儿！#疯狂烧烤季##烧烤季我带盐# @鲜城 http://t.cn/Ai8hT3qk