前些日子因为工作上的事情粗浅地了解了一下膳食补充剂,比如很多人在吃的氨糖软骨素。大致的印象是对于保健品这种东西,从监管到食用者的心态,全世界各国其实都差不多。
基于证据的权威指南,大多都说“这玩意作用不确切”,美国有一个指南甚至直接说“不推荐吃这个”。也有最新的一个欧洲骨关节炎指南说“只有药品级别的硫酸氨基葡萄糖和药品级别的硫酸软骨素有一点作用”(市面上卖的大多盐酸氨糖,硫酸氨糖更多是药品,而不是随意购买的保健品)。不是说这些东西完全没有证据,只是说,证据级别没有robust到有充分说服力的程度(其实就是证据不足)。
但是很多老年人(包括我妈)都觉得吃了真的管用(吃的也是盐酸氨基葡萄糖)。这东西吃吃也没有什么不好的作用,所以也没人使劲去严格监管。同理还有复合维生素、深海鱼油…GNC店里卖的那些,从严谨科学的角度来看,都没有充分的证据去支持他们讲的那些益处。(补充说明一下😯并不是说维生素没有用啊,如果有明确的某种维生素缺乏症的话,【有针对性地】补充维生素是需要的。这里说的“复合维生素”指的是……健康人以“增强免疫力”为目的而吃的复合维生素,甚至所谓维生素软糖之类的,没有证据证实可以增强免疫力。健康人只要均衡饮食,并不需要特别地去补充所谓的复合维生素。)
这世界上总有些人会相信李x7没有团队,相信真人秀的桥段不是事先说好的,相信保健品肯定有益健康…大家相安无事就好了。有时候甚至会羡慕ta们,羡慕ta们在这纷繁复杂的世界里,能涌有一颗纯净的心。
