前面讲过减脂餐也是少不了碳水主食的，不然我们的大脑和神经系统就会严重缺乏能量供给。但是减脂也强调控糖，所以升糖指数和血糖负荷比较高的精致碳水是不敢要的。这个时候，一些低GI低GL的碳水主食就成为了精米白面的优质替代者，比如之前叔常推荐的山药，又比如今天的主角芋头。芋子牛肉白蘑菇西蓝花，一个看似神奇的组合，却成就一道超级美味且营养全面的瘦身料理。胖友们，快快收藏起来吧！#膳叔的懒人轻食研究所[超话]# @鲜城 http://t.cn/AiE9iOsF