大闸蟹生的时候，掰开看就是这样滴，表再圈我问一条条的是不是寄生虫了，那个就是生蟹黄......金黄色菊花状的一团是蟹的“肝胰脏”，公蟹母蟹都有，蒸熟了是亮黄色糊状的“蟹黄”，六月黄主要吃的就是这种软蟹黄......

后面褐紫色带点半透明的，就是母蟹的“卵巢”，相同部位对应公蟹的“副性腺”。现 ​