#戏食煮艺[超话]#是日午餐一人食,魔芋烧鸭,蛋花水瓜汤,昨天打包的腊味饭。把魔芋、鸭肉放在煲仔内,加盐米酒白胡椒、生姜、葱、鱼香叶、生抽蚝油和适量水,烧40分钟即可,魔芋本身是没有什么味道的,必须要吸收肉汁才好吃;水瓜,是没有棱的丝瓜,煮的时间长容易变黑。因为有魔芋,饭就少吃点了
#戏食煮艺[超话]#是日午餐一人食,魔芋烧鸭,蛋花水瓜汤,昨天打包的腊味饭。把魔芋、鸭肉放在煲仔内,加盐米酒白胡椒、生姜、葱、鱼香叶、生抽蚝油和适量水,烧40分钟即可,魔芋本身是没有什么味道的,必须要吸收肉汁才好吃;水瓜,是没有棱的丝瓜,煮的时间长容易变黑。因为有魔芋,饭就少吃点了