司马南
19-09-22 11:47 微博认证:主持人,学者

#宅男日志#
虎皮尖椒,锅塌豆腐,上汤小白菜,咖喱牛肉,素炒茭白。烤红薯,苦瓜酿肉,萝卜丸子砂锅,三北饭……
虎皮尖椒功夫在火上,火不能急,要慢慢用心,宜先用刀把尖椒拍碎,便于进味,出锅的时候缀以猪油,易于提高菜品的档次。
锅塌豆腐选用卤水点的,这样豆腐香与蛋香融合在一起,更让人有胃 ​