凉菜的魅力，一点儿也不亚于热菜。今天做的【椒麻笋片】，当新鲜青花椒在热油里煸香，冒出滋啦滋啦的声响，味道特别上头，撩得人一个激灵，就是这个味[跪了]不知不觉也到了秋分，莴笋也进入尾季了，大家抓紧吃吧[羞嗒嗒]
食材：
莴笋2根 青花椒1大勺 葱白2根 蒜末1瓣
小米辣1-2个 食用油1-2大勺 芝麻
阿菜奇妙厨房