#早餐[超话]# 一个小食谱，挺适合早餐做点小食和配餐，也适合搭沙拉。

#一日三餐，简单四季##尒尒食堂#
《油浸烤甜椒》
原材料：红甜椒1颗、黄甜椒1颗、独头蒜1颗、海盐适量、现磨黑胡椒适量、橄榄油适量、迷迭香1支、百里香2-3支

制作过程：
1、将红、黄甜椒洗净。
2、切对半，去籽。
3、放在烤盘里，烤箱180度烤15-20分钟（根据自己家烤箱的温度来调节），烤到甜椒变软，表皮鼓起上色。（如图）
4、撕掉甜椒表皮。
5、切成甜椒丝。
6、在甜椒上磨上黑胡椒碎和海盐碎。
7、放入消毒好的罐子中。
8、独头蒜切片，与甜椒丝放在一起。
9、继续放入迷迭香和百里香。
10、倒入橄榄油即可。
11、密封好可以吃一个星期左右。

tips：
1、甜椒丝有水分，所以这款保存时间无法很久，还是尽快吃完为好。
2、搭配制作早餐沙拉或者作为三明治夹馅儿都很好吃。