【巨好吃的照烧鸡腿饭】
无需叫外卖,不用照烧汁,超简单一看就会系列!酱汁浓郁鸡肉滑嫩,酱汁拌饭好吃到舔碗的节奏,照这个方子做,不好吃你来找我呀~
1⃣️鸡腿肉滑刀痕,厨房纸巾稍沾下表面水分,防止等下溅油,放盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2⃣️水煮蛋和西兰花事先煮好备用。
3⃣️自己调配一个照烧汁:姜末、两汤匙生抽、一汤匙老抽、蚝油、剁辣椒、一勺蜂蜜、一勺料酒 水。
4⃣️热锅放油,放鸡腿煎两面金黄后倒入照烧汁。
5⃣️等烧开后转小火炖煮入味,中途时不时翻下面。
6⃣️炖15分钟左右,如果只有鸡翅根的话10分钟可。
7⃣️最后关火前大火收下汤汁。
8⃣️摆盘!开吃!酱汁拌饭好好吃!
#不可辜负的美食##菜谱## 辰’s快手菜#
