老宁波人会拖家带口去的饭店,甬上名灶,昨儿个安排上了!
#宁波美食#
▶鲍汁冰山味皇
炸过的日本豆腐,外脆里嫩,淋的芡汁味道也刚刚好。
▶生食腌制海鲜
这几个我也没认清,中间那个是蟹,虽然是生的但我也勇敢尝试了下,吃不出生的感觉了,像果冻一样,腌过以后很咸,当地人说她们是吃泡饭时候当咸菜这么搭着吃的哈哈。
▶千岛湖鱼头
这个菜是普普通通啦,鱼肉有点不够入味,我还是更爱喝鱼头汤!
▶虾潺脆皮
虾潺大概是海里一种鱼吧,有点像炸鱼排,里面的肉超级嫩滑,入口即化。
▶芋艿扣肉
到哪里我都不会忘记我的芋头。超大一份,一层芋头一层扣肉这么蒸的,每一片芋头都很绵软细腻,不过吸收了太多酱油有点咸,但我还是吃了好多...
▶蟹黄粉丝煲
吃不出蟹黄的味道,咸淡适中,这种像炒过的干干的龙口粉丝比煮的口感更好,也不油腻。
▶芦笋炒虾仁
杭帮菜里的芦笋真的都炒得不错,嫩嫩的而且很清淡,不会觉得很重油。
总体口味还可以,性价比也很高,但菜量大,起码要四个人以上来吃,两个人会很痛苦。想吃这家一定要趁早!不然就会排队到脑壳疼!
