小蒜日记
19-10-03 15:02 微博认证:美食博主

国庆节又是吃喝玩乐的节奏鸭,昨天和朋友们一起在家聚餐庆祝国庆,现在分享几道菜给大伙[好喜欢]

凉拌花甲:花甲煮熟去一半壳,洋葱、蒜头、朝天椒、葱剁碎,把剁碎的配料倒入花甲中,然后倒入味极鲜、白醋搅拌均匀即可食用[馋嘴]

酸辣肥肠:肥肠切块,小米辣、洋葱、蒜头、生姜、泡椒切碎,油热开倒入爆香,随后倒入肥肠大火翻炒,再加入老抽、生抽、料酒、盐继续翻炒3-5分钟均匀入味即可出锅[太开心]

咖喱虾:大头虾入锅煎至两面熟后捞出备用,黄油入锅热开后加入洋葱爆香,接着倒入红咖喱酱小火炒香,随后倒入大头虾翻炒片刻,加入一碗清水盖上焖煮3分钟,揭开后倒入椰酱、盐调味即可[喵喵]

鲍鱼鸡、卤味这些以往都有教程就不重复发了哈,吃货们可以去翻翻[哈哈],最后祝大家国庆快乐,开心吃吃吃[吃瓜]