餐厅和人是有缘份的。西湖四季酒店金沙厅贵为中国为数不多的黑珍珠三钻餐厅之一，真的和我没缘分。吃下来就是标准型的五星酒店菜，招牌脆皮鸡皮不够脆，汤干脆上错了，豌豆有很浓的豆腥气....或许是我点菜不够专业，总之很难让我有再吃一次的兴致。不过环境是真好，大约是中国我吃过环境最好的一间餐厅