#纯手工美食[超话]##夏日你好##幸福生活中的仪式感#
📢♥️香喷喷的香菇卤肉饭❗
[微风]准备一点洋葱，切小颗粒，也可以用绞肉机操作下。小火开后，倒入洋葱碎，炸到焦黄酥脆，然后捞出来待用。五花肉切块，干香菇泡发，来不及的话就用鲜香菇代替。切丁。
[微风]准备香料包，两片香叶，两个八角，几个干辣椒，一根桂皮。锅里不放油，倒入五花肉炒到金黄色，倒入香菇丁，两勺料酒，炒几下，加入三勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，搅拌下，加入之前的油葱酥，姜片，倒入一些清水。放入香料包。一勺冰糖。
[微风]放入三个鸡蛋，小火煮30到40分钟。挑出香料包。就搞定了，搭配青菜就可以开动了。没有青菜也可以用其他蔬菜比如黄瓜丝之类的代替。快快行动哦
