自制蜂蜜红柚茶教程[米奇比心][米奇比心][米奇比心]
最近真的开始降温了!试问谁不想喝上一杯暖暖的蜂蜜柚子茶呢~柚香清新,蜂蜜香甜,而且还有柚子果肉!大家安排起来[ok][喵喵]
1.柚子用盐搓洗干净,备用。我用的是2斤多的红柚,会更好看一点点~
2.用削皮刀刨柚子皮,越薄越好。切细丝后用盐水浸泡半小时以上,去苦味。红柚肉撕成小块备用
3.锅里加1~1.3L水,加柚子皮丝大火煮开,换水,加冰糖200g煮开
4.转中小火,倒入柚子肉,边搅拌边慢慢熬煮40分钟~1小时,直至浓稠软烂
5.放凉,倒入200g蜂蜜搅均,倒入密封罐冷藏2天即可食用
*处理柚子皮&柚子肉的时候,尽量去处白瓤、膜和籽,苦味会减少很多哦~喝的时候直接泡温水就ok,超好喝[赞]
#院长安利日记[超话]#
