【下厨】“腊鳝腊肉姜茸焗饭”(南沙疍家妹的“腊鳝干”+中山黄圃乐华多利来的“五花腊肉”+顺德容桂满登登酒楼的“台山丝苗米”+广州龙洞喜运来的“土榨花生油”+番禺猪肉荣农家厨房的“土姜”)。
【下厨】“腊鳝腊肉姜茸焗饭”(南沙疍家妹的“腊鳝干”+中山黄圃乐华多利来的“五花腊肉”+顺德容桂满登登酒楼的“台山丝苗米”+广州龙洞喜运来的“土榨花生油”+番禺猪肉荣农家厨房的“土姜”)。