《寒露吃食》
今日吃什么？
寒露夜，吃些带能量的面食吧？
今天做了：油炸黄米糕，油香，两色蒙古粿条（蒙古也叫茶食子）。
黄米糕里包了赤小豆。
油香要发面，加入胡麻油，牛奶，鸡蛋，黑糖。
粿条不用发面，要分开和面。白色的里面放了羊油，牛奶，少许盐。褐色的里面放了羊油，牛奶和黑糖。
这些都是地道的蒙古主食，有图有真相。
多兰__LEE