【怎一个鲜字了得！三浇三冲的庆阳#清汤羊肉#：肉薄如纸汤浓似奶[色]】甘肃庆阳清汤羊肉的做工极为讲究。袁师傅以新鲜的羊肉为底料，敲开羊骨的骨髓熬制24小时，汤白如奶。冲汤时将剔骨羊肉切成毫米厚的薄片，放在碗里，用热羊汤三浇三冲，最后加入油泼辣子，红白相间，令人馋涎欲滴。@淘宝吃货 http://t.cn/AiuUxqA6