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#韩游小厨房# 辣炒年糕+芝士紫菜包饭,是不是你喜欢的搭配?今天就来学学这两道经典小吃的做法吧!(cr.꼬마츄츄)
1.将半个洋葱、1棵大葱、3片鱼饼、切成适量大小
2.锅中加入500g年糕和500ml海带银鱼汤(煮过海带和小银鱼的高汤,没有的话可以用水替代)
3.加入2勺辣椒酱、半勺白糖、2勺酱油、适量的胡椒粉、1勺蒜蓉、1勺辣椒粉、3勺糖稀(不喜欢甜可以不加),搅拌均匀
4.煮沸后加入鱼饼、大葱,继续搅拌一会,出锅前加几片芝士,待芝士融化,即可装盘
5.平底锅中加入适量的油,将2勺辣椒粉炒出香味
6.然后加入1纸杯泡菜、250g金枪鱼、2碗米饭一起翻炒
7.紫菜上铺一层泡菜炒饭、2片芝士,慢慢卷起来,切成适量大小
8.美味的炒年糕和芝士紫菜卷大功告成 http://t.cn/AiuVkC9L