《寻味顺德》这个纪录片也太太太好吃了吧？
《舌尖上的中国》原班人马打造，从头看到尾就是一个字：鲜！

废话不说，火速来康康第一集的菜单——

大排档新鲜滚出炉的猪杂粥，冒着腾腾热气与香气的白果胡椒炖猪肚，即切即猛火快炒再入锅的韭菜猪红（港真不吃内脏的我都有点心动……

顺德特色蒸汽火锅，切段的丝瓜垫底，去骨片好的鱼肉搁在上头，1分30秒揭开锅盖，碧绿的丝瓜衬得鱼肉雪白，香气扑鼻；鲜嫩的鸡肉铺在微苦的桑叶上，2分30秒揭开锅盖，鸡汁与叶香味交织，看到已经流口水！

注重食材原味的清水火锅，一锅清水，加几段姜葱、几块陈皮，片成一毫米薄片的草鱼，晶莹剔透，形状还要像展开双翼的蝴蝶，在清水锅里走一遭，几秒就会变成白色，再蘸一蘸姜葱豉油，这谁顶得住！

当季的节瓜，刚从瓜藤上摘下、顶部还带花的节瓜最嫩最新鲜，直接白灼已经好好味，用花蟹虾仁焖更是鲜甜。

各式各样滋补又养生的煲汤，粉葛红豆鲮鱼汤、枸杞头眉豆蜜枣煲河蚌、天麻红枣陈皮炖大鱼头……

还有一年一度的龙船饭（这个广州其实也有！
开心姐以前在报社实习的时候就去小洲村采访过龙船饭，跟纪录片里的差不多，在桥底一摆就是差不多一百围，每一围几十个菜，一碟紧接着一碟上，桌上没有位置的话就直接把碟子往上叠一层！
烤乳猪、白切鸡、碌鹅、扇贝、虾、猪手、扣肉、青菜、汤、酒……
当时真是一边采访一边从天亮吃到天黑！

这仅仅是第一集的量！
后面还有菊花水蛇羹、豉汁蒸鱼、鱼肠煎蛋、椒盐鱼骨、青菜鲮鱼滑、煎酿三宝、煲仔饭、生滚粥、咸肉粽、双皮奶、姜撞奶……

上周开心姐还在想18张图能发什么——
今天就立刻觉得18张哪里够放？28张可能都不够放！

好撚想过顺德揾食啊顶[抓狂]