yaya小舍
19-10-16 18:32 微博认证:美食视频自媒体

煮夜饭
花生白米糙米粥,蒸山药紫薯,莴笋炒木耳,蒜苗炒鸡肉,螃蟹。
去骨鸡腿肉切块,先用一点牛奶泡10分钟,然后捞出(去腥),加料酒,盐,胡椒粉,葱姜拌匀腌制半小时(千万不要用生抽老抽这些),腌制好的鸡肉稍微拌一点淀粉,然后放在平底锅里小火慢慢煎至两面金黄,加一点生抽,一点老抽,一点点水,炒匀焖1分钟,出锅前撒上蒜苗。真的好吃,可以试试……