查洛斯空气电炸锅食谱合集一
薯条:
冷冻薯条400克,加一点点油,一点点盐,用力晃动几下,倒入空气电炸锅转笼,薯条功能,转烤模式,220度20分钟,我用的曲形粗薯条,需要25分钟。
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爆米花:
玉米粒(哈立克)40克,加一点点油和糖粉拌匀,倒入空气电炸锅转笼,爆米花功能,转烤模式,220度10分钟,可能我的玉米粒小,8分钟就全部爆开了。
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烤红薯:
买时尽量挑这种长长的,洗净不用擦干,直接放空气炸锅烤网里,空气炸锅200度30分。
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烤栗子:
栗子洗净晾干,尖尘上用剪刀剪一个小十字口,加少许油晃匀,倒入空气电炸锅转笼,薯条功能,转烤模式,220度20分钟。
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蛋挞:
麦德龙买的迷你小挞皮9个
45克牛奶,45克淡奶油,2个蛋黄,5克糖,5克炼乳,所有材料放碗中打匀,倒入冷冻挞皮内,入空气炸锅180度烤12分左右。
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狗狗零食鸡肉干:
鸡胸肉洗净蒸熟,晾凉后撕成条,
放入空气电炸锅的网篮和烤盘里,干果功能,70度4小时。
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川味藤椒烤翅:
鸡翅洗净,表面水不用滤太干,加入味好美川味藤椒烤翅腌料,如果鸡翅上的水不够化掉腌料就稍微再加一点水,使腌料充分溶解即可。充分拌匀后至冰箱冷藏静腌,建议腌制12小时,太急的话三五个小时也可以了,有空的话就隔一段时间翻动一下味道腌进去了才好。鸡翅放在网篮里,多余的酱料里加一勺蜂蜜拌匀,用硅胶刷刷在表面,鸡翅功能,200度15分钟,可以中途取出来刷两次酱料。
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空气炸锅炸大虾:
虾背上第二个关节处用牙签刺破,挑出虾线,或者轻轻打开脑袋一侧的壳,用大拇指的指甲挑出脑袋里一团黑色的东西,然后虾线就可以一起拉出来了。 洗净沥干后淋少许油,料酒,盐,孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,葱姜蒜粉,把调料和虾充分拌匀,腌制一晚,把虾倒进网篮里平铺,200度10分钟。
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柠檬片干:
柠檬洗净擦干,切片,放入空气电炸锅的网篮和烤盘里,干果功能,70度4小时。
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