幸福砒霜
19-11-03 20:58 微博认证:ELLE中文网社区美容撰稿人 时尚博主 微博VLOG博主

🇮🇹意大利旅行 | 威尼斯La Caravella餐厅 🍴
从圣马可广场一路逛到附近的奢侈品一条街已经近下午两点,小伙伴们已经饥肠辘辘,为了过会继续在这里购物,就盲选了这条街上门口挂着2018米其林标志的餐厅La Caravella🍴。进门后有个很大的露天庭院🏡,黄色桌布的布置很漂亮,一下子就有了好感。
侍者很专业,上菜时候会介绍菜品和制作方式,还会说说冷笑话调节气氛。除了餐前面包,我觉得每一道我点的菜都物有所值,超出了预期。
💛「扇贝鲈鱼黄汤」就是那个颜色超好看的,一开始以为玫红色是甜菜梗,吃了一口太惊喜了!是鱿鱼丝做的,怎么能染成那么鲜艳的颜色有点美妙。浸在汤里的是块状略微煎过的鲈鱼块和大的扇贝。浓郁的黄色汤汁也太好喝了,最后不舍得浪费任何一滴,我用面包蘸了个干干净净!
💚「蟹肉芹菜丝」配的青酱很嗲,芹菜丝不仅清爽还很有汁水的感觉。
💜「炸海鲜拼盘」有大虾、鱿鱼、特有的沙丁鱼,配的奶油酱不错。不过讲真,炸物他们是做不过我们中国人的哈哈哈。
❤️「两种金枪鱼」也是主厨动过脑筋的,深色的是生一点的金枪鱼,淡色的是略微熟一度的金枪鱼,分别裹上了鱼子酱和另外一种不明物体,铺在土豆味意式贝壳饺子上。
🍮「焦糖布丁」甜品因为提拉米苏吃太多了,就点了简单的焦糖布丁,也是做工精良,奶味没得说,勺子下去馅料有新鲜莓果酱,满足满足。
话说意大利都不会强求服务费,这一点也很开心😃。要说这一餐唯一的遗憾就是没吃到墨鱼海鲜面,侍者说当天没有材料了[委屈]。
没关系,反正我还会再来威尼斯的~[馋嘴]

🍴La Caravella

📍Calle Larga XXII Marzo, 2399, Venezia
⌚️Mon~Sun: 12:00~15:00 19:00~23:00 http://t.cn/AiBtkzDx
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