#早餐[超话]##天天晒早餐##一一早餐##一一便当#
周一早上好[给你小心心][给你小心心]
愿以后你我心里都是晴天☀️☀️
早餐🥣:法式吐司➕火龙果酸奶燕麦杯➕芸豆➕美食火腿片➕西兰花🥦,厚厚的吐司浸泡了一晚上的牛奶🥛和鸡蛋🥚,早上沉甸甸的放到平底锅小火慢煎,抹上香浓的颗粒花生酱,一口下去好像今天是周一都不那么难过了[污][污],火龙果酸奶燕麦杯就不说了,好看又好吃😋😋
午餐🍱:杂粮饭➕香菇蒸鸡腿🍗➕清炒胡萝卜丝🥕,杂粮饭我一般是会在周末蒸四五顿的量,大概三百克左右,然后蒸好后保鲜膜一份份冷冻,这次放了糙米 大米 玉米 燕麦米 荞麦仁 红米,我是比较喜欢吃多种类的饭,非常有嚼劲还有饱腹感[doge][doge]
香菇蒸鸡腿也是一个快手菜,因为准备时间只需要不到十分钟。
材料:鸡腿🍗 香菇
调料:生抽 老抽 耗油 料酒 姜 葱
步骤:1⃣️鸡腿洗干净,可以用牙签扎一些孔,然后用刀在两面各划两刀更容易入味,在密封袋里放入鸡腿🍗,两少料酒,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一点姜丝,放入冰箱冷藏过夜;
2⃣️香菇洗干净加入刚刚没过香菇的水,放入冰箱,冷藏过夜;
3⃣️早起后把食材都从冰箱拿出来,在锅里加入水,开大火烧开,这时候把鸡腿放到盘子里,酱汁也一起倒进去,再把香菇切成片,摆上去,撒上一点小葱,浇上一点点泡发香菇的水,这里加的水量根据自己盘子而定,不要加满,因为蒸的过程会出油和水哒;
4⃣️水开后上锅蒸25分钟就可以啦,这时候可以去洗漱干别的事情,蒸好后的汤汁里可以看到满满的油花,鸡腿肉很嫩汁水很多,还带着香菇特有的香味,非常好吃😋
希望大家今天都能有个好心情[心][心]
