【浓油赤酱，香气浓郁的秘诀是什么？】#滋味#鮰鱼以肉质细腻著称，红烧鮰鱼则是一道经典的本帮菜。那么，浓油赤酱，香气浓郁的秘诀是什么？一起跟着朱大厨学一学背后的奥秘吧！ ​