【寻味进博会】中午时分,国家会展中心“上海特色小吃馆”门口排起长队,室内座无虚席。热气腾腾的小笼馒头、葱油拌面、宁波汤团、鸡鸭血汤……上午200笼小笼已经卖空,“南翔小笼制作技艺”第六代非遗传承人游玉敏说,创新改良的粉桌台工艺出炉的小笼,皮薄、软,汁多,更适合现在消费者的口味;经过精心设计,#第二届进博会# 点心师们也从“后厨”走到了“前台”,让顾客能直观地看到现场包捏小笼的手工技艺。 #进博的热度上海的温度# http://t.cn/AiB8zOwb
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