集颜值与营养于一身的芋圆，水果捞~ 转载

食材：芋圆适量、芒果一个、西米100g、银耳半朵、雪燕15g、蜜豆50g、
红薯一个、椰浆150g、冰糖20g

1.首先做好所有的芋圆，小丸子
2.锅里放水烧开后放芋圆，煮到透明状
3.煮芋圆的同时，也可以煮西米，水开放西米，煮10分钟，关火后焖30分钟，然后再加一些水进去，因为此时已经是很稠的。再煮多7-8分钟，焖10分钟就没有白点了。过筛用直饮水或凉白开水过滤清洗干净，芋圆同样处理
4.水开后放20g冰糖和切粒的红薯煮熟备用
5.再把泡过的银耳加水煮15-20分钟，后10分钟加入泡发了5个小时的雪燕，雪燕不适宜煮太长时间，要不然会溶化看不到的。
6.将芒果切粒
7.开始组装，将以上食材都分别放在一个稍深的大碗里，然后你喜欢什么颜色来摆放都行，蜜豆我是买现成的。
8.浇上椰浆或牛奶