这种厚厚实实的油豆腐角还是从#徽州# 带回的。没见过深圳有。即使在徽州炸到恰如其分的人家也不多,太多都做得太薄或者炸太老
这种油豆腐适合与肉红烧,无论是放红烧肉还是炖排骨或红焖牛腩里,都是饭桌上最受欢迎的“配角”[嘻嘻]
早[鲜花]#家常美食##飘的灶下书#
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