#小黄今天吃什么#
青花椒砂锅鱼
📍南京｜桥北印象汇

最近猪肉涨价吃不起，嘻嘻幸好我喜欢吃鱼。

尝试了酸菜和麻椒两种口味的砂锅鱼，满满一盆好不过瘾，洁白薄嫩的鱼片在汤里涮烫过微微蜷曲，汤底微微酸辣不过很好入口，里头搭配大量时蔬，Q弹的豆腐、脆爽的笋片、滑润的菌菇，被汤底炖煮得滋味丰富。

除了招牌砂锅鱼，他们家的小食居然都很好吃，真的出乎我的意料。
木鱼花青椒和日式酱油炖煮的豆腐滚烫鲜香，鸡丝凉面搭配红亮酸甜的料汁也极好吃，凉粉配料不要太丰富，处理得当的红烧大肠搭配炖煮绵软的豌豆丁非常下饭，煎得香脆的软糯糍粑顶上淋着红糖浆同样带来快乐。
最后夸夸值得单独拎出来咔嚓两张的米饭，搭配日式海苔拌饭料，米粒晶莹剔透细细咀嚼带着淡甜，简直不要太好吃。

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