#立冬应该吃什么#
id爬小蟹爱做饭: 今天我们做的鱼香豆腐，巨香无比，超级下饭，想吃鱼香味儿的菜，再也不用去饭馆了。
先把青红椒切条，木耳泡发。
豆腐切条，入开水锅汆烫一分钟，加入配菜再煮半分钟，盛出备用。
小碗内加盐，1勺糖，1勺淀粉，1勺料酒，2勺生抽，2勺醋，5勺清水，搅匀成鱼香汁。
锅烧底油，加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜末炒香，倒入豆腐炒匀，倒入鱼香汁儿，汤汁炒黏出锅。
鱼香味十足，太好吃了。 http://t.cn/AirzigZI