南京美食🔥新街口超火日系米线拉面店 ‼️
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-----💫南京探店の火山屋台·线食💫------
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新街口的神仙小店越来越多，但深得人心的却屈指可数。周末小采跟饭搭子拔草了最近爆红的一家“线食”店。可以说是我近期吃到的最心水的拉面和米线专门店了！
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✔️专做线食的loft小店
✔️老板是地道川蜀人，对口味极其挑剔
✔️日系和风装修，像极了京都街头的拉面店
✔️米线、拉面、日式烧物、饮品应有尽有
✔️人均35扶墙而而出
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颜值指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
火山屋台，光从店名看就日系十足，仿帘幕的店招，门口简单的长椅据说是拍照打卡的必选。
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整个店分上下两层，属于复式LOFT格局，一整片大落地窗把午后的阳光毫不遗留地洒进店里。原木和风的桌椅、楼梯、栏杆，加上大幅书法大字板子，清新舒服的日系装修随便怎么拍照都会很美。跟朋友选择靠窗不远的座位，迎着初冬午后的阳光吃面，真的幸福！
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美味指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
敢选址在新街口羊皮巷这条美食密布的路上，没有“几把刷子”肯定没有这个勇气。他家可不是普通意识里的“拉面店”或是“米线店”，在这里应该称之为“线食”，中华拉面、墨鱼、蛋黄、韩式、乌冬、川味米线、冬阴功……基本可以满足各种口味选择。除了线食，烧物跟手工饮品也是必点。
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小孩子才做选择，成年人……统统都要！跟两个饭搭子，仨人点了他家最火的全款产品，亲测好吃！
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【火山喷发毛肚蝴蝶宽面】老板是四川人，在口味上极其挑剔严格。蝴蝶宽面是之前听朋友说必点。能吃辣的话，可以选择微辣。料很足，豌豆占据了1/4，毛肚更是舍得给。每一根宽面都浸透在秘制川味辣油里，吸溜一口入喉辣爽！
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【芝士墨鱼面】芝士的浓香刚端上来就已经勾起食欲了。相对于宽面而言，这款清新不少。玉米粒、肥牛的搭配，真的是永远不会出错。顺滑的墨鱼面劲道十足，带着芝士的甜香入口，满足！
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【奶油咖喱乌冬】听老板说这款是刚上市的新品，被我们赶上了初次面世。奶香跟咖喱香的邂逅，有点小奇妙。略粗的乌冬面软软的，裹着浓稠的奶油和咖喱，这款新品估计要爆单。
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【烧物拼盘】猪五花烤香芋卷、猪五花考凤梨、本本香菇、青台秋葵，四款集合，有股日系风味，又像极了泰国街头的烧物，奇妙的穿越感。
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【芝士榴莲抱抱】造型有点普通，但味道……吃了一口忙不迭地抢到自己面前独自享用。对于美食，我就是这么自私hhhhh。
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【饮品】草莓星乐、牛油果飞奶昔，都是手工鲜榨，草莓和牛油果特有的香气清新，去冰的更好喝。
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【小食四部曲】韩式泡菜、日系溏心蛋、草莓冰淇淋大福，蜜黑豆……餐前小食，甜甜的、辣辣的，老板的奇思妙想确实很圈粉了。
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🏠店名：火山屋台·线食
📍店址：南京市秦淮区新街口羊皮巷与金銮巷交叉口
💰人均：35左右
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