#泡菜博览会#
重庆泡菜颇有自己的特色,即可下饭又可作为做菜的调料。
做老鸭汤必须要老坛酸萝卜;泡青椒红椒用来做泡椒凤爪等泡椒味型的菜品,也可用来做鱼香肉丝等;老坛带叶酸菜也可用来做酸菜鱼等;跳水泡菜就直接下饭了。
如果你不是“泡菜手”,千万别把手伸进泡菜坛,会生花的。
#泡菜博览会#
重庆泡菜颇有自己的特色,即可下饭又可作为做菜的调料。
做老鸭汤必须要老坛酸萝卜;泡青椒红椒用来做泡椒凤爪等泡椒味型的菜品,也可用来做鱼香肉丝等;老坛带叶酸菜也可用来做酸菜鱼等;跳水泡菜就直接下饭了。
如果你不是“泡菜手”,千万别把手伸进泡菜坛,会生花的。