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昨晚品尝到北京国贸大酒店新任中餐行政总厨董锦波大厨的手艺，他的餐饮哲学是始终保持“食材本味“的烹饪理念。他是广东人，师承有顺峰厨师 “教头” 之称的国际烹饪艺术大师澳门林镇国师傅，曾接待过众多国家政要，获得过中国名厨白金勋章、法国厨皇蓝带美食骑士勋章等多项殊荣。董大厨👨🏻‍🍳人很和蔼，言语不多，他说餐厅就是要好吃，味道永远是第一位的。黑松露山珍菌佛跳墙带着仙气上桌，汤是自然的鲜香，浓浓滑滑的滋润感、微热的温度刚刚好，喝一盅无比满足。鲍鱼和牛排的组合也够惊艳，一盘双享。藤椒鲜露蒸石斑鱼咸香口感，鱼蒸的恰到好处，藤椒的香气回味悠长。本来吃到第二道菜就饱了，但可还是把后面的每一道菜都吃光，因为太好吃了呗[愉快]。#北京美食攻略##不可辜负的美食# @鲜城 http://t.cn/R2U7SYq