冬天栗子怎么那么好吃？跟鸡肉怎么那么配？
『电饭煲板栗鸡腿焖饭』煮米饭用的不是水，而是栗子鸡的汁水，根本不是“入味”两个字能形容的美味[馋嘴]
▪️热锅热油中小火放入蒜泥，姜末爆香后放入鸡腿肉炒至发白，放入2勺生抽，4勺老抽，2勺蚝油，1勺糖，8个生板栗仁切半放入锅中，加入325ml清水搅匀，煮沸。
▪️250g大米洗净，留少许水，放入电饭锅中。然后把之前的栗子鸡连汤带料倒入电饭锅中，按下煮饭键即可（板栗很吸水，如果栗子减少或者增加，水也要跟着相对减少或增加）。
▪️煮完开盖，翻拌一下，撒葱花~
#一日一食一记[超话]#
