Sakura小樱日食记 19-11-17 19:20

🍽️减肥午餐一人食(置顶有浮力)
💕洋葱黑椒牛肉炒杏鲍菇
💕小米椒炒山药
💕藜麦杂豆饭

🍽️减肥晚餐一人食
💕洋葱黑椒牛肉炒杏鲍菇
💕蒸蜜红薯
1️⃣牛肉片过多次凉水去血水,用料酒生抽腌制
2️⃣洋葱切条,杏鲍菇切片
3️⃣大火热锅,少量橄榄油,炒洋葱,出香味加杏鲍菇,小半碗水煮软
4️⃣加入牛肉片翻炒熟
5️⃣一大勺黑胡椒酱,炒匀,关盖中小火焖至收汁
🌟今天的辣炒山药又翻车了,我两周内做了三次,没有一次满意。从第一次放三根小米椒,到现在一根,我始终觉得辣到飞起,加醋炒也不能解辣。不过说真的,我是喜欢这个味道的。越挫越勇,我下次放半根总行了吧。其实谁做菜都会翻车嘛,知道问题在哪儿,以后改进,又是优秀的厨房高手啊!
🌟晚上本来想烫个生菜,一着急我又忘了。眼大肚子小,有藜麦饭还想着吃红薯,最后只吃了一盘红薯。藜麦等我明天做进早餐,或者当晚饭吧…

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