#汉中身边事#【汉中面皮经营店铺超2800余家 从业人员超2万人】面皮作为汉中特色美食深受喜爱，据统计，目前汉中市面皮经营店铺约2800家，从业人数超2万人，汉中人在全国各地经营面皮达8万人以上，全国汉中面皮年营业额约80多亿。此外，面皮的发展还带动了汉中水稻、油菜、辣椒等农产品发展，直接或间接解决15万余人就业，每年约1.5万人以经营面皮为业脱贫致富。（汉中市政府网）
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