【来了！#中国第一块细胞培养肉#长这样[围观]】近日，@南京农业大学 周光宏教授团队宣布，经过20天培养，得到5克培养肉，这也是中国第一块肌肉干细胞培养肉。通过食品化处理，培养肉可形成与天然猪肉肉糜类似的质构、颜色等食用品质；但作为未来食品上市，还要经相关性能评估。你会吃细胞培养肉吗？http://t.cn/AidpWLWJ