家常烙饼
准备的原料有中筋面粉150克，冷水90克，盐一克，和成光滑的面团盖上保鲜膜醒15分钟
然后将面团分成四份，每份抹上油酥（少许的植物油，加面粉混合而成）此处也可以撒少许的盐，然后卷起拉长，再卷成饼型
再盖上保鲜膜醒五分钟，擀长
平底锅加热，温度热了以后，将饼放入正反面烙熟
飞雪无霜 19-11-23 08:26