#邯郸美食生活# 邯郸美食系列之魏县

魏县大锅菜鼎鼎有名，臣妾都说累了[喵喵]，今天说说其他的~

1，魏县鸭梨。魏县鸭梨早在北宋就开始种植，至今已有一千多年的历史。清朝知县毛天麒曾留下“长风响梨叶，秋光遍原埠”的诗句。鸭梨端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口，并有消渴润肺、滋养皮肤之功效。

2，仕望集油条。没想到吧，我们日常见的油条在魏县也是有出名的呦~仕望集油条透落，内筋外焦，味道好，色泽黄亮，吃起来愈嚼愈香~

3，南关恰铬。魏县南关申家榆面饸饹，始于隋朝，盛于唐朝，历经1400余年而不衰，是“梨乡三宝”（饸饹、煎饼、豆腐脑）之一。其原料以精细小米面为主，加一些榆皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年，过三夏，不变色，不变味。

还有好多魏县美食，欢迎大家在评论里补充~[爱你]