葡萄酒小知识:
提到智利葡萄酒,一定要知道的酒庄之一是活灵魂酒庄(Almaviva)。它位于智利迈坡谷Maipo Valley,在1997年由智利干露酒庄(Concha y Toro)和法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)合作创立。活灵魂酒庄因何而得名呢?据说干露酒庄在90年代一直想要改变智利葡萄酒在市场上“廉价”的形象。他们清楚认识到智利葡萄酒的品质没有问题,缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。于是,干露酒庄邀请了红葡萄酒界独一无二的“灵魂人物”法国罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild)来智利一起共同酿造举世闻名的好酒,双方很快便达成一致,创建了活灵魂酒庄。果然,活灵魂酒庄也创造出与「世界顶级葡萄酒相媲美」的优质好酒,屡获世界大奖赛与酒评家的认可。
