正好买了好面包,早上试着做了@CatSon 的蒜香黄油芝士牛奶烤面包。…然而家里没有阿华田,甚至连牛奶也没有,看了一眼手里的草莓牛奶,晃晃脑袋赶紧收起了这个糟糕的念头。
致死量的黄油,微波炉叮十几秒。往融化的黄油里拌一点蒜泥——用的超市的生蒜酱(有盐,不能加太多)。抹在面包片上,烤到焦脆以后抹上融化的芝士牛奶,从切面包到烤完其实也就五六分钟。
这里只用了芝士片,没有加牛奶,口感其实是略微有一点干的,但已经足够好吃了。认真做的话,不知道会出来一盘怎样甜美迷人的小可爱。
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用的这家的奶香白面包:
バイキングベーカリー ゼロ
東京都江東区深川2-16-13
