梅之小榭
19-12-11 19:48 微博认证:美食博主

查洛斯空气电炸锅食谱合集三

飞饼皮菠萝果酱派:
思念牌原味飞饼皮两张,稍微软化后飞饼皮四周切去弧形部分使之成为正方形,按照图九左上黑线部分切开,切断的两个角分别往上提,盖到对面相应的位置,中间凹陷部分放入果酱,入空气炸锅180度烤6分左右。
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黄金凤尾虾:
大虾去头去壳留尾去虾线,洗净沥干放入容器,加入盐,黑胡椒粉,料酒,玉米油,抓匀腌渍。 将腌渍好的虾仁先裹上一层玉米淀粉,再裹上蛋液,最后是黄面包糠,裹好后放在烤盘里,鱼功能,180度10分钟。
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自制薯条:
土豆去皮切粗条,用清水洗掉表面淀粉,放入沸水中加盐煮三分钟,捞出沥干,放入冷冻室,冷冻一晚,记得要平铺,不要冻完全粘在一起,冷冻好的薯条放入少许食用油、食盐,晃匀,空气炸锅200度炸25分钟左右,
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红薯干
红薯去皮切条,放在多功能锅的蒸格上,开高火煮沸后转中小火蒸八分钟左右。取出排在烤网上用空气炸锅果干功能烘四五个小时。
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肉末烤豆腐:
锅里热油,下蒜末煸香,倒入肉末翻炒压散,加料酒,生抽,蚝油,糖翻炒均匀备用;烤盘里撒上一层韩式烤肉干料(香辣味和孜然味都撒上),把切好的豆腐摆上,撒上一层烤肉干料,入空气炸锅200度10分钟。取出放上炒好的蒜蓉肉末,再撒上一层韩式烤肉干料,淋上炒完肉末锅里留下的油,再入空气炸锅200度5分钟。
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烤羊排:
羊排洗净用厨房纸吸干水分,用牙签插些小孔方便入味。加盐,黑胡椒碎,橄榄油,小葱头拌匀腌制两小时,羊肉串放在空气炸锅的烤盘里,挤点柠檬汁,撒上迷迭香,200度12分钟左右。
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蒜蓉烤金针菇:
金针菇洗净沥干放烤盘里,炒锅热油,下蒜蓉炒出香味,加生抽,蚝油,糖,撒在金针菇上,撒上孜然和辣椒味烤肉蘸料,入空气炸锅160度10分钟。
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烤鸡:
未婚未育年轻母草鸡一个,去头去爪剪去屁股,开小肚,洗净擦干,抹少许料酒晾干,均匀抹上盐,椒盐,葱姜蒜粉,黑胡椒粉,肚子里也抹上,再塞点新鲜迷迭香,拍散的蒜头,姜片,腌制半天,插在烤鸡叉上,放入空气炸锅,“鸡”功能220度烤30分钟。
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孜然烤小土豆:
小土豆洗净蒸熟,压扁,加橄榄油,孜然味烤肉蘸料,辣椒味烤肉蘸料,椒盐粉,晃匀,入空气炸锅“薯条”功能220度10分钟。
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查洛斯空气电炸锅食谱合集一
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查洛斯空气电炸锅食谱合集二
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