#海南美食[超话]# 吃了这么多年，就只试过姚记辣汤饭，要不是我哥上次回来给我强烈推荐，差一点就错过这家海口炒粉！
坐下来阿vo先给了个空碗喝茶，粉点了现炒，小碗的饭量足矣，粉炒得很碎，用筷子扒拉着吃，放了豆芽鱿鱼瘦肉猪肝我加了个蛋。和海口现在比较流行的炒粉完全不同，酱油味没那么重，很纯粹的粉的味道，觉得油腻了就上一口茶，舒服。
我哥说这个就是他们那个时候海口炒粉的味道，后来海口炒粉受炒牛河的影响，完全改变了炒法，现在除了自己家炒，很少会有人这样弄炒粉了
【水巷口姚记炒粉店，水巷口24号】
#舌尖上的海口#
