【河南开封鸡蛋灌饼】上个月台台到河南开封呆了几天，琳琅满目的小吃是看花了眼也吃撑了胃。其中有一道鸡蛋灌饼给我们留下了极为深刻的印象，这道街头巷尾再寻常不过的小吃，在开封人的手里脱胎换骨：外皮起酥香脆，内里灌足了4个鸡蛋，软嫩多汁，那叫一个外焦里嫩，口齿流香！#地方美食# #吃货江湖# @鲜城 http://t.cn/AiDGfOIl