提拉米苏千层甜品#小法译视频# 来自cooking tree
[心]最近很火的千层做法,很是创新了,可以做成高级感满满的堂食甜品哈!
1、咖啡千层皮
鸡蛋1个、糖15克、盐一小撮 、速溶咖啡粉2克、香草精1克 、低筋面粉50克、牛奶125克 、无盐融化黄油20克
2、咖啡液
温水30克、糖10克、速溶咖啡粉1克
3、提拉米苏奶酪糊
马斯卡彭奶酪120克、糖25克 打到60%发的淡奶油120克
4、一块巧克力海绵蛋糕片 http://t.cn/AiDTtwj6
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1、咖啡千层皮
鸡蛋1个、糖15克、盐一小撮 、速溶咖啡粉2克、香草精1克 、低筋面粉50克、牛奶125克 、无盐融化黄油20克
2、咖啡液
温水30克、糖10克、速溶咖啡粉1克
3、提拉米苏奶酪糊
马斯卡彭奶酪120克、糖25克 打到60%发的淡奶油120克
4、一块巧克力海绵蛋糕片 http://t.cn/AiDTtwj6