🍳私藏减脂餐菜谱大公开😋

#拒绝水煮鸡胸肉# 花式鸡胸肉系列之
香煎鲜蔬鸡胸肉饼🍖𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗯𝗿𝗲𝗮𝘀𝘁
这款鸡胸肉饼超级鲜嫩，只放2g油就可以做出🍔汉堡肉饼的感觉！刷脂期必备，热量与水煮鸡胸肉相差无几，但完全不会有水煮鸡胸肉柴得发干的口感，一口下去爽翻了～～[馋嘴][馋嘴]

𝟭. 取1块鸡胸肉洗净，胡萝卜约四分之一根切碎，玉米粒半小盘；
𝟮. 鸡胸肉切块放入绞肉机，放入生抽3勺，蚝油1勺，五香粉2勺，白胡椒粉1勺，适量盐（我放了三勺）及黑胡椒，一起打成肉泥（如果没有绞肉机可以用刀剁成泥再加调料）；
𝟯. 搅打后加入1个鸡蛋清和三勺面粉，继续按照刚才搅打肉泥的方向搅拌上劲；
𝟰. 搅拌均匀后倒入胡萝卜碎及玉米粒继续搅拌；
𝟱. 手上蘸水把肉馅压成肉饼（📌划重点，手上蘸水肉馅就不会粘在手上了），放入刷好油的盘中（盘子也要提前刷油哦）；
𝟲. 不粘锅中刷一丢丢丢油（我只放了1毛钱硬币大小）刷匀，放入肉饼，中小火煎半分钟后倒入一点热水，盖上盖焖一会。等一面煎成金黄色后再用同样的步骤煎另一面；
7. 出锅后可以放一些小葱做点缀，或者不介意热量的可以再放一些番茄酱，用面包胚加上肉饼就是汉堡啦

一块鸡胸肉可以做约三个肉饼，我吃了两块，还配了一小碗辣荞麦面做碳水补充，饱腹感极强，去上健身课都感觉比平常都有劲儿！
#我的减脂餐[超话]#