📍笨店火锅，更适合南方人的新晋火锅。📍

👉位于湖里万达的笨店火锅，名字有点萌，取得很讨喜，就连火锅的形状也是可爱的小熊模样，更为重要的是火锅是铜制的，加热和保温效果是最佳的。#厦门美食##火锅##随手拍分享厦门美食#

📍锅底很多款，酱料也很多，更赞的是，店家在酱料台，贴着建议，建议各种锅底最理想的蘸料是哪一些，怎么样搭配的口感最佳，这样的服务很贴心。

📍笨金汤锅底，鸡肉长时间熬煮而成，色泽金黄色，浓郁粘稠，里面鸡肉还挺多，甘甜可口，喝上一口，鲜、甜在嘴里弥漫，鸡肉不失细嫩，口感鲜美。

📍笨骨千张锅，猪大骨文火慢炖长时间熬制，熬出真味，配上细长的豆皮，猪大骨硕大，肉质紧实，撕咬方便，肉质甘甜，整锅汤底色泽纯白，口感清醇温和。

📍笨海带苗；来自最嫩最细最新鲜的海带苗，极为嫩爽，下锅几秒几口食用。

📍胗心笨，鸭胗，连片垂挂的摆式很是有仪式感，涮的时间一分钟以上口感很是脆爽。

📍虾滑，虾仁容量很多，上面红色的蟹子点缀，入口Q弹，口感鲜美，就连整锅锅底也变得鲜美起来。

📍精品肥牛，肥牛纹理清晰，肥瘦相间，厚薄适中，涮过之后自然卷曲，口感细嫩，蘸上蘸料，味道更好。@厦门吃喝玩乐头条 @探店厦门 @随手拍分享厦门美食 @厦门美食 @鲜城厦门

📍笨笨面；碱面制作而成，面质很好，很是耐煮，久炖不散不烂，外糯里Q，是火锅中最佳的主食。 http://t.cn/AinXAWGb