炸鸡腿:
先把鸡腿拦腰切断，分成两部分，上面一部分，下面鸡腿为一部分，用竹签穿起来，然后用红色的食用色素加水调和，用排笔蘸着刷色，上色即可，外表美观好看，油热后，用小刀把鸡腿割几下，放入油锅，1分钟捞出，先刷甜面酱，后刷调好的佐料，最后撒孜然粉
点评小王子